2024年3月31日,河南辣椒黄桃栽培与深加工产业科技特派员服务团一行5人(以下简称服务团),在团长陆宁海博士带领下,到鹤壁淇县西岗镇开展科技服务活动。
春季天气开始变暖,降雨量逐渐增多,特别是三四月份,气温回升较快,桃树进入到生长发育的关键时期,开始经历萌芽、开花、坐果及果实发育等非常重要的阶段。此期的主要管理工作包括复剪、疏花和病虫害防治等重要环节。桃树春季管理不当,会直接降低桃的产量和品质,挫伤果农的种果积极性,影响栽植户的经济收益。因此,桃树的春季管理至关重要。
服务团前往淇县西岗镇秦街村,深入田间指导复剪、疏花和病虫害防治技术。陆宁海博士详细介绍了早春桃园清园的技术要点,在春天土地解冻之前,一定要将桃园内所有的枯枝烂叶、杂草和病枝病果等全部清理出园地之外。同时,在桃树萌芽之前,选择无风晴朗的天气,对整个园区喷洒3-5波美度的石硫合剂,杀除越冬虫卵,以确保桃园的健康和美观。力争收到减少病虫危害、提高果品质量的良好效果。另外,春季也是防治桃树腐烂病的重要时期,可采用刮除腐烂病病斑、涂抹溃腐灵等方法进行防治,且及时带出刮除物深埋销毁。
陆宁海博士向果农牛习温介绍了桃园春季复剪的技术要点。主要剪除对象为冬季修剪时遗漏的病枯枝等,根据留枝量和预留产量等,适当疏除冬季修剪时留下的过密枝,剥除延长枝背上芽及大伤口旁边的徒长芽。注意幼龄树修剪宜轻不宜重,结果枝可采用长放修剪法,对侧枝角度较小的应进行拉枝,用小刀刮除树干上的老翘皮,连同修剪物、残枝、落叶等一起带出园外,集中烧毁。另外,还应适当采用抹芽摘心、去副梢及时控冠、去掉过多的无果枝和吊枝等整形手段,改善树体通风透光条件,避免桃树旺而不实、树冠郁闭、内膛光秃所导致的花蕾质量低、坐果率低等现象。
陆宁海博士介绍了桃树的授粉疏花技术,他说桃树要丰产,授粉很关键,在配置了适宜授粉树的情况下,生产中还可采用以下两种措施加强授粉:一是人工辅助授粉,授粉时期为开花1~2天,时间为9:00-15:00;二是蜜蜂授粉,时期为少量花开时。另外,他介绍到,早期疏花能够有效减少疏果时的用工量,对于坐果率高的品种,可选择在蕾期至盛花初期,人工或化学疏除果枝基部花,保留中部和上部花;疏除中部花和上部花中的双花,保留单花;疏除末期花,保留头期花。
陆宁海博士对桃园春季病虫害防控技术进行了指导,他介绍到,春季防控桃树的病虫危害,同样应该优先选用合理施肥、辅助授粉、适当灌水、增施有机肥,以及清园消毒等农业防治措施。通过这些措施,可以合理负载,保证树体健壮,提高树体抗病能力。在3月下旬至4月上旬花芽露红时,喷洒5波美度石硫合剂+10%的蚜虱净可湿性粉剂3000~4000倍液,或者喷洒吡虫啉等,防治介壳虫、红蜘蛛和蚜虫等。
服务团向果农捐赠了《桃树栽培管理技术》科普图书和6万个果实套袋,牛习温对服务团的技术指导和捐赠物品表示了感谢,他说“2024年春季天气适宜,桃树盛开,在服务团的帮助下,黄桃一定能取得大丰收。”